OAXACA


Hablar de Oaxaca es hablar de mezcal, historia, tradición, zonas arqueológicas, artesanías, festividades, gastronomía, desarrollos turísticos, playas, culturas indígenas, afrodescendientes y mestizajes.

Es la tierra del sol. Oaxaca proviene de la voz náhuatl Huaxyacac que significa “en la nariz de los guajes”. Se fundó en 1486 por los aztecas, tiempo después con la conquista se convirtió ciudad importante por su ubicación dentro de la inmensa región sureste mexicano.

Son muchas las razones por las que Oaxaca es pintoresco, máxime si el folclore y tradiciones de sus habitantes se manifiesta a través de las fiestas que se realizan continuamente.

No en vano Oaxaca es el estado donde conviven más etnias y donde el colorido salpica con sus platos gastronómicos, así como las artesanías de alebrijes, bordados, barro negro y sin duda alguna su bebida que es el estandarte del estado y es denominación de origen y reconocido a nivel mundial por su calidad, sin duda alguna hablamos del MEZCAL.