Descripción
VINO TINTO SELECTION POUSIO REGION ALENTEJO PORTUGAL 750 ml UVAS ALICANTE BOUSCHET, SYRAH Y TRINCADEIRA MUY VERSATIL PARA MARIDAR PESCADOS Y CARNES
Descripción del viñedo:
Variedades de uvas: Alicante Bouchet (40%), Syrah (40%), Trincadeira (20%)
Región: Alentejo
Datos analíticos:
Alcohol: 14% vol.
Acidez total: 5.7 g/l
Azúcares: 1.7 g/l
PH: 3.62
Tips para servir:
Vino muy versátil para acompañar diversos maridajes como: quesos, pastas, productos ahumados (salmón) y carne a la parrilla.
Temperatura preferente para su consumo: 17-18°C.
Nota de prueba:
Color rubí, limpio.
Aroma confitado con notas a frutas maduras de tipo ciruela, en el fondo presenta ligeros aromas a bosque.
Sabor ataque muy elegante, voluminoso y suave. Taninos redondos y suaves. Final muy largo y sabroso.
Premios y Reconocimientos:
- Grandes Escolhas 16 pt.
- Revista e vinhos 16.5 pt.
- Concurso Mondial Bruxellas 81 pt.
- International Wine Challenge. Medalla de Bronce
*Evita el exceso, venta prohibida a menores de 18 años.
Maridaje
Medallón de filete con salsa bernesa a la mostaza fuerte o pechuga de pollo con portebello y pesto.